2025.10.16
とやまならではのとっておきの”もの”を紹介するWEBメディア「とやまもの」で、 カトーミートの「とやま和牛 ごぼ鍋」が紹介されました。 会社のこと、お肉のこと、そして商品の開発秘話まで丁寧に取材してご紹介いただきました。 ・富山の新ブランド和牛「とやま和牛 酒粕育ち」ってどんなお肉? ・カトーミートが自社製品の開発に取り組んだきっかけは? ・「とやま和牛 ごぼ鍋」の食べ方・おすすめの〆は?